我が社の裏庭にコウノトリがやってきました！ いつもいる青鷺にしては違和感が、、、と思ったらコウノトリでした！ 違和感は大きさだったんですが、鷺とはけっこう違うものですねー コウノトリの方が断然大きいです。 弊社はコウノトリが来てくれるような環境づくり力を入れてきたのでみんなで喜び合いました。 これか…

前回に引き続きまた消毒か！という感じなんですが、今回の消毒方法は 稲の病気を予防してくれる菌を精製した粉末を使う方法になります。 自然由来で人にも環境にもやさしいものなので安心して使えます。 ↓作業風景   環境にやさしいものですが、一時的にかゆくなることもあるので 長手袋やカッパを装着しみんなで頑…

３月に入りましたね。あたたかくなって参りまして、ミツバチ界も活動期がきます。 女王蜂が巣の半分程度の働き蜂を連れて巣立つ、分蜂という時期がやって来るんですが 弊社では今年西洋みつばちを迎えようと計画しており、研修センター傍の畑にて準備を進めています。 昨年好評をいただいた我が社のはちみつですが（残念…

暖かくなってきましたね　とっても過ごしやすくなってきました。 さて、来週に表彰式（と芋煮会）を控えておりますが先日はその予行として芋煮の試作をしました。 今年はどんな様子でしょうか？   本社の（主に）女性陣が集まり準備をしていきました。 ↓作業風景   えいさほいさと準備した芋煮は本社と…

今日はいいお天気なので自然薯の収穫をしてきました 苦労して砂を運んだ成果はいかに…！     蔓の足元には自然薯が真っ直ぐ伸びるように受け皿になるよくしなる板があります 雨除けのビニールを剥がしていくと…   ありました！少々曲がっているものもありましたが いえ、蛇のように曲がったものもありましたが…

昨日今日はだいぶ冷え込んでおります　うーん、さむい！ 雪も降っていた昨日ですが、工芸社一同は稲作準備に勤しんでおりました ご愛読くださっている皆さんは稲作というと春のお仕事は あまりイメージが思い浮かばないかもしれません　どうですか？ お米を作るためのお仕事は実はこんな時期から準備が始まっているので…

本日もレンコンの収穫研修を行いました 本日は岐阜県、三重県の遠方の営業所からもご参加いただきました　ありがとうございます ４時間かかるという帰り道にはどうかお気を付けください お天気良く、暖かい日差しのもと研修に勤しみました     ずっしりと重たい泥の中に埋まっているレンコンを 食べようと思った先…

社員の皆さんが自社収穫したお野菜でご飯を作ってくれたのでご紹介します！ 今回収穫したのはカブとレンコンです   まずはゆず茶を使ったお漬物 カブとゆずの爽やかさがステキな一品 親子丼など旨味がしっかりした料理のお供にぴったりだったことでしょう 最高です　作ってくれたのは施工課係長さんです　…

レンコンの収獲研修をしました 雪が降る寒い中　ご参加いただき　ありがとうございます 防寒のウェダーを履いていますが　水の中は冷たく 深くに埋まっているレンコンを採る時は手袋が水没して 手がキンキンに冷えて　厳しかったです     みんな　泥々になりながらも頑張ってくれて 大変でしたが　楽しくレンコン…

  小カブを収獲しました   前回配布させていただいたカブは形もボコボコで お渡しする時に気が引けてしまいましたが 今回　収獲した小カブは形も良く 配布させていただいても恥ずかしくない出来です まるで宝石のよう…