こんにちは!(^^)!まだまだ暑いですね。秋らしくなるのはいつになるのでしょうかね。 私達は毎日稲刈りに勤しんでいます。今年は天気にも恵まれて、今のところ順調に進んでいますよ。   今日はマコモダケのお話です。皆さん、マコモダケをご存じですか。マコモダケとはイネ科の植物「マコモ」の茎の根元が食用菌の…

我が社にぴよちゃん達が来て１ヶ月が経ちました🐣 彼女たちはすくすく成長しています🐤 ↑最初のぴよちゃん達のお家です🐤🏠 ↑２日齢頃の幼ヒナな彼女達🐤 ↑大きくなったので小屋に移りました🏠１５～１７日齢の彼…

天候にも恵まれてイセヒカリ刈取り終了しました🌾 イセヒカリの田んぼ【①・②・③・⑯・⑰番】   コシヒカリの時期(9月初旬)の稲刈りは、早朝から猛烈な暑さでみんなバテバテ💦でしたが、中旬以降になってからは、気温も下がり作業もだいぶ楽になっています。   ただ10月には…

    こんにちは！【秋分】を過ぎ、朝晩が冷え込む季節となりましたね。 田んぼの方はというと、稲刈りも順調で早生のコシヒカリ、中生のイセヒカリが無事終わりを迎え、稲が刈り取られ、さっぱりした田んぼで次に行うのはレンゲの種まき！     開花期頃にすき込んでの緑肥としてはもちろん、ミツバチたちの蜜源に…

９月も中頃となり 暑さ落ち着く気配もなく残暑厳しい毎日ですが、 皆様お変わりなく過ごされてますでしょうか？ とはいえ、 朝晩少しずつですが気温が下がる日も出てきて、 少しずつですが秋を感じる瞬間も(⁠^⁠^⁠) 関西工芸社農業課では、 先週でコシヒカリの刈り取りが無事終了！ 連休明けより、 イセヒカ…

暑さが収まらない今日この頃。   稲美町ではなかなか雨が降らずに 植物や作物にとって辛い日々が続いています。   本来なら畑に水まきをしないのですが 一日に一回は水を与えなければ気が休まりません。   それでも暑さに負けずに大きくなる植物もいて 陽の光を受けて綺麗な花を咲かせてくれる子もいるのです。…

お日様の光をあびて、うまみがぎゅっと詰まった稲穂🌾 葉っぱの色は、茶色くなり水分も14％以下に落ちた状態!に(^^)!(^^)! これ以上天日干しの期間が長くなると、乾燥しすぎてお米がひび割れしてしまうため、脱穀作業に入ります。 脱穀につかう機械【ハーベスター】 この機械の操作はそれ…

  稲刈りが始まりました。今週は天気も空気も私たちに味方してくれました(^o^) 私達の作るお米は、今ではなかなか見かけない昔ながらの天日干しをしています。 なぜそうするのかって？ ①　お米の水分を飛ばしてカビや虫をつきにくくして保存するため ➁　稲わらに残ったエネルギーを、逆さに干すことで実にうつ…

待ちに待った収穫の時期がきました🤣 台風１０号が接近して、せっかくここまで順調だったのに被害が及ばないか心配な毎日を送ることになりました＼(゜ロ＼)(／ロ゜) ですが、想像より台風の影響はほとんどなく、しかも今週は晴れ間が続きそうで稲刈り日和🌾 ただ雨のせいで、圃場が…