農業

稲作がついに始動開始!!幸穀米がおいしい秘密⓪ 農業

稲作がついに始動開始!!幸穀米がおいしい秘密⓪

私たちが栽培する稲作が、病害虫や雑草にも負けず立派に育った理由のひとつは?農薬で病害虫をやっつけた!肥料をたくさんあげた!運がよかった!ブーブー(ー_ー)!!どれも違います  甘やかすな!!あえてストレスをかけて強くするΣ(゚Д゚) 種を土に植えるまえに温湯消毒でスパルタ育成!! 温湯消毒とは? 種…
今年もやって来たよ、あの怪しい出で立ちの人たち…Σ(´∀`;) 農業

今年もやって来たよ、あの怪しい出で立ちの人たち…Σ(´∀`;)

菜種梅雨とはよく言いますが、ここ数日よく降っています。 そんな薄暗いピロティの資材置き場で、何やら上から下まで白ずくめの人たちが、手に手に赤い袋を持って… Σ(゚∀゚ノ)ノキャー いやいや怪しさ全開ですが、うちのピュア全開スタッフTさんです。 そう、本日は最初に温湯消毒をしたコシヒカリが、無事20日…
ロマネスコの自然栽培~10ヶ月越しの奇跡~ 農業

ロマネスコの自然栽培~10ヶ月越しの奇跡~

皆さんこんにちは☆今日は是非とも自然の力に感動したお話しをさせてください♪ ロマネスコとは 皆さんロマネスコをご存じですか?世界一美しい野菜といわれているスーパーフードなんです。 見てください。フラクタル構造と言って同じ模様が積み重なって全体も同じ模様になっているのです。この形状が神秘的で美しい( …
コウノトリ 雛が見えました! 農業

コウノトリ 雛が見えました!

本日、雛が確認できました。YouTubeの視聴者の方の書き込みで情報を確認しました。時間が細かく書き込みくださったのでコマ送りで確認!雛が見えました。有難うございます。これから大きくなりどんどん見えるようになりますね!!これからも応援お願いいたします。…
土の息吹を感じて ~培養土の復活~ 農業

土の息吹を感じて ~培養土の復活~

春の訪れを迎えて一か月がたとうとしています。 それでも気温の上がり下がりを感じるこの季節。 風邪をこじらせる事のないようにしたいものですね。   ところで体調の事だけでなく農作業の準備の事も考えなくてはいけません。 今年も様々な作物を育てる用意を進める必要があります。   その作…
みなさんに喜んでもらえるかな「幸穀米2合の包装」 農業

みなさんに喜んでもらえるかな「幸穀米2合の包装」

こんにちは。少しずつ春の気配を感じるようになりましたね。 農業課が心を込めて育てた幸穀米の包装のお話です。幸穀米は無農薬・特別栽培のツヤツヤピカピカの最高のお米です。 日々、太陽の光を浴びて楽しく働いていますが、今回はお米の包装にチャレンジしました。「実は私、ラッピング包装は得意なんですよ(#^.^…
コウノトリ 壁の代わりに川を 農業

コウノトリ 壁の代わりに川を

コウノトリと人が住みやすい環境を目指して、敷地の境界を壁やフェンスではなく川を作りました。全長90mほどで井戸水を使って流しています。これから花や水草を増やし生き物が増える環境を作っていきます。 先日、京都にある水草の専門店にに行ってハナショウブやスイレンなど何種類か購入し水の中に植えました。普段、…
冬の畑のお仕事 農業

冬の畑のお仕事

こんにちは!立春を迎え、暦の上ではいよいよ『春』となります。とはいえまだまだ寒さの残る2月、手はかじかみますがおいしいお野菜を作るため、、やっていきますよ!畑の下準備!まずは基礎となる土づくりから・・・     澄み切った青空の中、舞い散るは籾殻【もみがら】。もちろんこの籾殻は自…
もみ殻かまどで釜炊きに挑戦!味はいかに?! 農業

もみ殻かまどで釜炊きに挑戦!味はいかに?!

みなさん こんにちは^^まだまだ寒い日が続く毎日ですが、暖房器具は灯油ストーブ派ですか?それとも電気ストーブ派ですか? 私たち農業課の中で最近ブームになっているものを本日はご紹介します。 それはなんと! じゃじゃーん♪ かまど!! かまどは農業課のコンサルの先生が「お試しください」とレンタルしてくれ…