レンコン研修

12月10日 レンコンを教わっている先生の畑で収獲体験をさせていただきました

 

12月も半ばに近き 水温は身に染みる冷たさ

水の浸入を防いでいても冷たさは伝わってきています。

まず始めに 畑の中からレンコンを探すところから開始ですが

これが大変で 

水中ポンプで土をほぐしながら レンコンを傷つけないよう 手さぐりで探していきます

 

レンコンを見つけた時はお宝を見つけたような喜びがあり

大変ながらも 楽しく作業をさせていただきました