９月も中頃となり

暑さ落ち着く気配もなく残暑厳しい毎日ですが、

皆様お変わりなく過ごされてますでしょうか？

とはいえ、

朝晩少しずつですが気温が下がる日も出てきて、

少しずつですが秋を感じる瞬間も(⁠^⁠^⁠)

関西工芸社農業課では、

先週でコシヒカリの刈り取りが無事終了！

連休明けより、

イセヒカリの刈り取りがスタートしております(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)！！

さてこのイセヒカリ。

おそらく近隣スーパーなどではほとんど見かけることはないのでは…(゜゜)

調べてみるとコシヒカリの変種だそうで。

平成元年、 かの伊勢神宮が二度の台風に見舞われた際

神田のコシヒカリは倒れてしまいましたが、

その中で二株だけが倒れずに立ち上がっていた…

天皇の代替わりの年に発見された

その奇跡のお米こそが、

そう、イセヒカリなんだそうです！

味は

甘みや粘りを特徴とするコシヒカリに対して、

あっさりして歯ごたえがあり硬質。

無農薬栽培に向いており、

商売っ気を出すと育たないというエピソードまで(⁠^⁠^⁠)

（まさに我々の為にあるような…(⁠ ⁠；⁠∀⁠；⁠)）

関西工芸社teamアースでは、

コシヒカリ、イセヒカリの他に

ヒノヒカリ、緑米、黒米を栽培しています！

暑さに負けず頑張って下さっている広告社のみなさん達のために

食べたら笑顔になるようなお米をお届けできるよう、

絶賛稲刈り中です！！

（ふ〜、一休み、一休み⁠ (⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡⁠。はさ掛けの隙間から見える、みんなのほっこり休憩タイム