農業課の念願でありました幸穀米、緑米のお餅つき。 今年は木でできた臼と杵を使用し、はじめての緑米餅つきを行うことができました！     皆さんにも餅つき体験をしていただきました。 楽しんでいただけたでしょうか(^^♪ お正月の御餅つきは、神聖なお米で作った縁起のいいお餅を食べるこ…

大根の収穫が大詰めを迎えました。丸々と育った今年の大根は味もよく最高の出来です。 でも、でもね、一緒に育ったけど間引きをしないと大根は大きくなりません。私達農業スタッフは立派な大根を育てるために、涙を飲んで間引きをしたんです。その葉は私達や仲間(会社の果樹園に住む鶏さん達)がおいしくいただきました。…

はじめまして！農業課のさかたです。   来年の苗を育てる苗代に久しぶりに行ってみると 苗代には　いろんな雑草が我が物顔で生えている、生えている。 育苗を成功させるためにも、苗代の土台作りが大切なので、しっかりと草をすき込んで土を作っていくぞ！ いざトラクターで作業をやってみるとトラクターと…

こんにちは！日中の気温もぐっと下がり、いよいよ本格的な冬の到来を感じますね。 来年の稲作を万全の状態でよーいドン！するために、田んぼでのお仕事も着々と進んでいます。     冬もやります草引き！！ 草なんて放っておいても寒さで枯れてしまうのでは？と疑問に思われる方もいらっしゃいますでしょうか。 いえ…

こんにちは。農業Kです。すっかり寒くなりましたね。 今日は稲作の冬の大事な作業についてお話したいと思います。   今日はKさんは「だつぼーくん」お願いします。 は？ だつぼう…脱芒って書きます。 は？？ のげとりです。 はー？？？   あれから１年。今日は２度目の「だつぼーくん」…

私は、今回初めてカボチャの栽培に携わらせていただいのですが、驚きを隠せない事があったんです。無農薬でカボチャを育てることってこんなに大変だったの？っていう事と、その苦悩を超えた見事なカボチャを今日は皆さんに是非お伝えさせてください♪ カボチャの育苗と苗定植 まずは畑リーダーのイケぽんが8月16日に育…

12/4(月)　弓削牧場さんにお邪魔させていただきました 近い未来　こうなっていきたい。こうでなければいけない そんなことを考えさせられる1日になりました 閑静な住宅街の中を進み　弓削さんの看板が見えると　すでに牧場内 そのことにも驚きましたが　何だか違和感を覚えます。 そう。自分が知っている牧場の…

こんにちは　毎月中旬、お米のお部屋に現れる　こめたん　です 毎月社員全員にお米を配付すべく準備をするのが私の仕事！なかなかの力仕事なんですよ１ヶ月にどのくらいの量だと思いますか？ なんと　５0０kg 越え！これだけのお米が社員とその家族のお腹で活力に変わります 美味しいお米を更に美味しくを目標に、出…

社員の方から　たまに、たまーーになんですが　聞かれるんですよ 「養蜂って、どこでやっているんですか？」と …ぇぇぇ|ω・)ぇぇぇ… 養蜂場の場所は　意外と近い　本社の横にあります。　本社　横！ ………　！ これはアピールが足りない。ってことで やっていきましょ　アピールポイント作り٩( ''ω'' …

はじめまして農業Tです！ 今回トラクター操作を教わり　初めて畑の畝作りをしました。土質的にちょっと湿っていたので何列か上の土が削れたりしてしまったのですが最後は綺麗に畝を作ることができました！まだ畝の長さが短かったので助かりました、長かったらもっと難しいと思いました．．．（笑）合計で4列畝たてをしま…