11月19日　山の手入れをしてきました 今回の内容は、電気を引き込む為の柱を設置、駐車場周りの除草と防草シートの設置、隣地との境界や傾斜のある場所に柵の支柱を設置、そしてキャンプ場の土台作りです。   それぞれ手分けして作業を開始   柱の設置 除草からの防草シート 柵を設置するための穴掘…

こんにちは、農業係です。 先日、月初ミーティングを開催しました   議題は今年度の田んぼ仕事の振り返りでした。 翌年もまた田んぼが増えるので、改善できるところはどこか？みんなで意見出しをしました。 白熱した会議を　自社で採れた果物でヒーリング　 会議でまとめた改善、発案を基礎に来年の稲作に向けて冬季…

先日採蜜を行い、お試しのハチミツを配布致しました。 左の黒い容器は昨年採取したはちみつを発酵させたものが入っています。 右の白い容器は今年採取したはちみつが入っています。 今年も皆さんにとても喜んでいただきました。みつばち達に感謝！！ ありがとうみつばち達 採蜜と容器詰め作業の様子 とろとろ～ みつ…

今年は中々天気に恵まれませんでしたが先日無事稲刈りが終了しました。 皆さんお疲れさまでした！！ ↓は稲刈り最終日の緑米の様子。ちょっと目を引く見た目です。 後ろの看板をご覧ください。こう見えて緑米といいます。 光の加減でおや紫色？いえいえ緑米です そうです、これも緑米 緑米はもち米です いつも白米に…

10月31日　広告社のビオトープ近くの電柱にコウノトリが偵察に来ました 去年、飛来していた個体ではなく別のオスのようですが… そうこうしていると　11月2日 去年居ついていたオスもビオトープの方へ飛来 モグモグとエサを食べていました 生物をヒョイっと捕まえては食べてを繰り返し まるで　どこに何がいる…

稲作では今年目標だった【自然農で籾10000kgを収穫】が達成できそうです しかし、ここで満足をしているようじゃ何の成長もしません 次は　野菜を自然農で育てるには。を課題に日々研究をしています 研究の初めは「なぜ自然農なのか？」からスタート 肥料や農薬を使用した一般的な慣行農法と　そして自然農との違…

今年は稲刈り前に雨や台風がイタズラをしてきたのでスケジュールはズレるは土壌はグチュグチュだわと 大慌ての年ですが　うちの稲は台風ごときには負けず　ピンピンと立ち上がっています しかしスケジュールがズレた分　従業員にしっかりとダメージが乗り 足首がズッポリと埋まっての稲の運搬はジムにいくより効果的！ …

木の階段に続き 川で集めた石材でも階段を作製してみました 地面を掘って小石や土で隙間を埋めながら大きな石がガタつかないように設置 それを繰り返して段差をつけながら並べていくと…   うん。自分で言うのも何ですが　いい感じに出来上がったと思います 力作業後は天然のシャワーでクールダウン 今後…

8/22、23　多可町にある関西広告社所有の山を開発してきました はじめての林業です   まずは　川へ続く道を切り開いく作業から開始 木を倒し　斜面を整え　現地にある資材を使いながら階段を作ります   伐採した木を組み上げ　土が流れ落ちないように土止めを設置 それを段々と積んで階…

8月ももう終わりですね。世間は夏休みの終わりで、農業係は稲刈りの始まりです！   今日は途中から小雨が降る中ではありますが、稲刈り作業を行いました。 弊社の場合は天日干しをしてお米を乾燥させており、今日の作業内容としては 　稲の刈り取り作業＋『稲架(はさ)掛け』となりました。 稲架掛けをす…