４番→６番→５番→8番→９番田んぼと続いたコシヒカリの田植えがついに終わりをむかえました。

次回は、5/27(月)からイセヒカリの田植えが始まります。

コシヒカリ・イセヒカリ・ヒノヒカリ・緑米・黒米の順で時期をずらして植えるのですが、なんといっても全部の田んぼの中で一番多く植える品種はイセヒカリなのです。

イセヒカリとは

伊勢神宮の神田で発見された、台風に見舞われても倒れなかった奇跡のお米

アミロースが多く硬質であっさりした食味ですが、コシヒカリと比べると糖の吸収がゆるやかなので、血糖値が上がりにくく健康食としても注目されつつあります。

市場に出回る量が少ないため、会社での毎月のお米の配布がイセヒカリだとテンション上がっちゃいます。

個人的には、イセヒカリが一番好きな食感です。さらに日本酒の原料としても絶品らしく、イセヒカリでつくられたお酒を飲んでみたいな～(*´ω｀*)

そしてこれが育苗したイセヒカリ苗

稲を強くする秘訣

三葉まで成長させてから苗をふんで、強い稲に育てます。

苗ふみを3～５日おきに実行することで、徒長をおさえて根はりがよくなり、だんだんと茎が太くバキバキの体に進化します。

今では、4～4.5葉まですくすく育ち、いつでも田植えできる状態に仕上がりました。

不安要素があるとすれば、今年の夏もエルニーニョ現象の影響で気温も高くなる予測がでてるため、大きな台風がこないか心配しております。

ですが、大事に育てたこの子たちなら、台風が来たとしても乗りこえられると信じています。

来週からも田植えも、気合いいれて頑張るぞー🎈

ｂｙ　さかた