農業 25 2月 2022 自然薯収穫 今日はいいお天気なので自然薯の収穫をしてきました 苦労して砂を運んだ成果はいかに…! 蔓の足元には自然薯が真っ直ぐ伸びるように受け皿になるよくしなる板があります 雨除けのビニールを剥がしていくと… ありました!少々曲がっているものもありましたが いえ、蛇のように曲がったものもありましたが… 続きを読む
農業 16 2月 2022 【稲作準備その①】温湯消毒しました! 昨日今日はだいぶ冷え込んでおります うーん、さむい! 雪も降っていた昨日ですが、工芸社一同は稲作準備に勤しんでおりました ご愛読くださっている皆さんは稲作というと春のお仕事は あまりイメージが思い浮かばないかもしれません どうですか? お米を作るためのお仕事は実はこんな時期から準備が始まっているので… 続きを読む
食事会 8 2月 2022 即決営業研修食事会 日時:2022年2月9日(水) 場所:鳥幸 今年も即決営業様に研修会を行っていただきました。 その打ち上げとして食事会が開かれました。 どの料理もおいしく終始会話が弾みました。 この研修で学んだことを今後の営業で活かせるよう、各自頑張ってまいりますのでどうぞよろしくお願いします。 … 続きを読む
農業 4 2月 2022 レンコン収穫② 本日もレンコンの収穫研修を行いました 本日は岐阜県、三重県の遠方の営業所からもご参加いただきました ありがとうございます 4時間かかるという帰り道にはどうかお気を付けください お天気良く、暖かい日差しのもと研修に勤しみました ずっしりと重たい泥の中に埋まっているレンコンを 食べようと思った先… 続きを読む
農業 2 2月 2022 工芸社産野菜でご飯! 社員の皆さんが自社収穫したお野菜でご飯を作ってくれたのでご紹介します! 今回収穫したのはカブとレンコンです まずはゆず茶を使ったお漬物 カブとゆずの爽やかさがステキな一品 親子丼など旨味がしっかりした料理のお供にぴったりだったことでしょう 最高です 作ってくれたのは施工課係長さんです … 続きを読む
食事会 28 1月 2022 岡山営業所 食事会 日時:2022年1月28日(金) 場所:旬彩 一楽 岡山営業所メンバーが目標達成に伴い、叙々苑にて食事会が開催されました。 終始、楽しい食事会が続きました。 途中には一人一人今後の抱負発表、目標達成者に対して商品の贈与、また、楽しい抽選会などもありました! 終盤にはお土産に赤福餅までいただき、参加者… 続きを読む
農業 21 1月 2022 レンコンの収穫 レンコンの収獲研修をしました 雪が降る寒い中 ご参加いただき ありがとうございます 防寒のウェダーを履いていますが 水の中は冷たく 深くに埋まっているレンコンを採る時は手袋が水没して 手がキンキンに冷えて 厳しかったです みんな 泥々になりながらも頑張ってくれて 大変でしたが 楽しくレンコン… 続きを読む
誕生日会 21 1月 2022 2022年1月誕生日会 日時:2022年1月21日(金) 場所:寿司 八三郎 観劇:漫才・吉本新喜劇(なんばグランド花月) 社長の挨拶で誕生日会が始まります。みんなでカンパーイ! シャンパンもあります。 1月誕生日会は寿司八三郎でコース料理、ローストビーフ・刺身・鍋・鰻寿司・魚のフライ・にぎり寿司・デザート・・・どれもおい… 続きを読む
農業 20 1月 2022 カブの収穫 小カブを収獲しました 前回配布させていただいたカブは形もボコボコで お渡しする時に気が引けてしまいましたが 今回 収獲した小カブは形も良く 配布させていただいても恥ずかしくない出来です まるで宝石のよう… 続きを読む
農業 18 1月 2022 苗代 水道工事 苗代の水を品種ごとに管理できるように 各ブロックに水道を取り付けました 穴掘り 配管の設置 蛇口の取り付け 一昨年やった 井戸掘りのスキルが今 炸裂しています 作業日に丁度 寒波が到来していて 水を触る作業が厳しかったです 強風や 氷の冷たさに耐えながら 何とか完成 … 続きを読む