ニンジンを収獲 農業

ニンジンを収獲

ニンジンを抜いてみました 自分で言うのもなんですが なかなかの出来栄えです ここまで来るのは長い道のりでした 土質を改善する為に ヒマワリを植えるところから始めたのが遠い昔 咲き終わったヒマワリを土と混ぜ込み 耕して 耕して 籾殻も撒いて 耕してを繰り返し やっと野菜作りへ。 そうして収獲したものが…
コウノトリ!! 農業

コウノトリ!!

あけましておめでとうございます 皆様のご健康とご多幸を心からお祈り致すかのように 新年早々コウノトリが本社の上空を旋回した後 近くの電柱に止まりました しかも 二羽! なんて幸先のよいスタートダッシュでしょうか 今年は いけますよ皆さん 恐れずに勝負していきましょう! そんな気分になりました 人間 …
ネギの収穫 農業

ネギの収穫

12月18日 九条ネギの収穫をしました 収獲の前日に最強寒波が襲来 営業の方に収獲のお手伝いをお願いしていたのですが あちらは吹雪いて凍てついているとのこと 助っ人の期待は半ば諦めていましたが 悪天候の中 遠路はるばる 駆けつけていただきました   収獲に続き 袋詰めから配布までやっていた…
手作りれんこんの天ぷら 農業

手作りれんこんの天ぷら

会社で採れたれんこんを使って社員の方が天ぷらを作ってくださりました。 衣はサクサク、中身はれんこんの歯ごたえも残り、あっという間の幸福感でした♪ いつも会社の作物を美味しく作っていただき感謝の気持ちでいっぱいです!…
山北みかんをいただきました! イベント

山北みかんをいただきました!

日時:2021年12月16日(木) 場所:本社 遠藤社長の御厚意で高知県産の山北みかんを一人一箱(5kg)いただきました。 一つ一つは小ぶりで皮も剥きやすく、甘くてとても美味しいみかんです。 疲れた体にほどよい甘みと酸味を与えたいと思います。 最後に例年変わらず色々なものを頂ける環境に本当に感謝して…
じゃが芋の収穫 農業

じゃが芋の収穫

冬のじゃが芋収穫を行いました。 春のじゃが芋と違い、冬のじゃが芋を作る際の種芋は、丸ごと一つを種芋にして育てています。 土の様子はとても柔らかく、掘りやすい状態で、ひとつひとつが大きなじゃが芋を収穫することができました。 収穫したジャガイモ 色々な形のじゃが芋 今回の収穫では、大きな丸い形のじゃが芋…
工芸社のれんこん畑を試し掘り 農業

工芸社のれんこん畑を試し掘り

れんこん研修に行った後、れんこんを掘るために必要な水圧ポンプをまず作成しました。 水圧ポンプも工夫されており、先にいくほど段々と細いホースを繋げていて、最終は高圧の水がでるようになっています。 れんこんの収穫の様子 いよいよ工芸社のれんこん畑に本格的に入り試し堀りを行いました。 研修で訪ねさせていた…
レンコン研修 農業

レンコン研修

12月10日 レンコンを教わっている先生の畑で収獲体験をさせていただきました   12月も半ばに近き 水温は身に染みる冷たさ 水の浸入を防いでいても冷たさは伝わってきています。 まず始めに 畑の中からレンコンを探すところから開始ですが これが大変で  水中ポンプで土をほぐしながら レンコンを傷つけな…