月: 2022年12月

徳島営業所食事会 食事会

徳島営業所食事会

日時:2022年12月5日(月) 場所:に志もと 徳島営業が目標達成に伴い、に志もとにて食事会が開催されました。 脂ののった鰻や、身体中に染みわたる鍋料理は上品でとても美味しかったです。 途中には一人一人今後の抱負発表、目標達成者に対して商品の贈与、また、楽しい抽選会などもありました! 終盤にはお土…
関西広告社スペシャルファミリーイベント イベント

関西広告社スペシャルファミリーイベント

日時:2022年12月3日(土)、12月4日(日) 場所:大阪府内某所   会社全体での売上目標達成に伴い、東京オリンピックツアーに社員と家族も一緒に行く予定でしたが、 コロナの影響により行けなくなりました。 その代わりに関西広告社スペシャルファミリーイベントが開催されました! 1日目は集合時間を3…
ミツバチの越冬準備 農業

ミツバチの越冬準備

気温も下がり 風も冷たくなってきました ミツバチも冬支度です 蜂の密度を上げる 巣門を縮める 巣箱を1段に ダニさえいなければ このまま春までいけそうな勢いはありますが 自然に近い 薬剤に頼らない個体になってほしいのでクスリは使いません 越冬用のエサもなるべく自分たちで集めた蜜を与えます 人ができる…
古代小麦を勉強中 農業

古代小麦を勉強中

度重なる品種改良、農薬、輸出時のポストハーベストなど、市販の小麦には問題点がたくさん 現代の小麦は本来あるべき姿とは違う不自然なものとなってしまいました。ある研究では1960年代以降の小麦はそれ以前のものと比べてミネラルが18〜29%も少ないという結果も出ています。また、栽培中の農薬はもちろん、輸出…
【稲作】脱穀~天日干しでより美味しいお米に~ 農業

【稲作】脱穀~天日干しでより美味しいお米に~

昨年はスケジュールを優先して農作業をしてきました 今年は作物との対話に重点を置き 農作業を進めています 本来、それが当たり前なんですけどね。考えすぎた結果 遠くなってしまったみたいな… さて、作業の方ですが 籾の水分量は もちろんのこと。穂の色合い、粒の張り具合、籾を噛んでの味覚など 様々な情報を取…