チーズと牛乳いただきました。
2021年1月29日
日時:2021年1月29日(金)
場所:本社
当社社員の奥様のご実家が酪農家で牧場を経営されており、 以前TV番組でも取り上げられたました奥様は、 フランスで修行し、 帰国後チーズ職人として本格チーズつくりあげられました。
「つやこフローマージュ」 は国産のチーズコンクールで金賞を受賞しています。
今回、 この美味しいチーズ約400個としぼりたて牛乳約200本を、 滋賀県より届けていただき、本当にありがとうございました。
牛乳は味は濃いがのど越しが良く1本の牛乳があっという間になくなるほど飲みやすかったです。
チーズは口の中に入れた瞬間心地よい触感を楽しむことができ、徐々に風味が広がっていくのを直で感じました。味も強い癖はなく、そのまま食べても良し、はちみつやジャムと一緒に食べても美味しかったです。
遠藤社長のご厚意により、このような普段食べることができないものを社員全員にご購入いただき、ありがとうございました。